Описание
Белый чай премиум Bai Hao Yin Zhen Massaro tea (Серебряные иглы) 50г — элитный китайский белый чай, самый ценный из белых чаев. Состоит только из типсов, что и следует из названия. Сбор чая производится селекционным способом. Чай собирают в середине марта — начале апреля вручную рано утром, в ясную и солнечную погоду. Для белого чая собираются самые молодые неповреждённые листья, обычно для дорогих сортов чая срывается либо один, либо два верхних листика, окутанных белым ворсом — «байчой». После сбора листья подвяливаются, высушиваются естественным образом под лучами солнца, попеременно их помещают в тень. После высушивания чай просушивают в печи, сортируют или сразу же упаковывают. Белый чай уникален тем, что его не скручивают — воздействие человека минимально. При сортировке самое лучшее сырьё — чайные почки (типсы) — идут на Бай Хао Инь Чжэнь, то, что остаётся, просеивается, почки (типсы) и второй лист становятся Бай Му Данем (который мы так же предлагаем), и последнее, что остается, становится Шоу Мэй. Так как чай делается из высококачественного сырья, то все сорта считаются элитными, Бай Хао Инь Чжэнь — лучший из них.
Прозрачный настой обладает тонким, едва уловимым, интересным вкусом и сладким цветочным ароматом. Хорош как в горячем, так и холодном виде. Правильно приготовленный белый чай обладает массой полезных свойств: он придаёт сил и одновременно избавляет от бессонницы. Привлекательная и яркая упаковка поможет сделать подарок, достойный как по форме, так и по содержанию. Банка с крышкой easy open надежно сохраняет чай от воздействий окружающей среды. Храните чай, избегая попадания прямого солнечного света. Крайне важно использовать качественную, хорошо очищенную воду, которая позволит раскрыть тонкий вкус чая.
Отзывы
Отзывов пока нет.